抗乳化测定仪由浴缸和电气控制箱两大部分组成,液晶显示。恒温浴缸采用Ф300×300㎜硬质玻璃缸。浴缸上装有试样搅拌马达、自动生降传动机构、试样搅拌轴、水浴搅拌器、加热管、量筒转盘及转盘拖架、量筒、温度计、测温传感器等部件。电气控制箱内有温控仪、计时报讯器、键盘等。
抗乳化测定仪的试样搅拌采用磁带式同步马达搅拌，可实现搅拌转速。搅拌轴采用同轴弹簧夹装置，确保搅拌叶正确定位在量筒中心，且升降方便，量筒转盘上装有三个量筒供测定用，恒温水浴内装有辅助加热器快速加热用水浴搅拌器和数显温控仪来控温精度，浴槽内温度均匀。仪器内设5分钟定时报讯器，有利于正确测定，使用方便。
一、抗乳化测定仪的安装：
1、抗乳化测定仪在严寒和酷热高湿环境中运输、贮存后，应在5℃～40℃的正常工作温度下放置12小时后，方可使用。
2、开箱后，应按装箱单所列各项认真清点，确认备件是否齐全，并仔细检查抗乳化测定仪外观有无伤害，如有异常，请及时与本公司或售卖给您的经销商联系。
3、将抗乳化测定仪放置在实验室试验平台上。
4、将抗乳化测定仪的接地端子(在抗乳化测定仪后部)与大地良好、牢固地连接。
5、确认抗乳化测定仪上所有开关均处于关闭状态，然后接好电源线。
二、抗乳化测定仪使用注意事项:
1、仪器在开机后或复位后，按转位键，则转位一次。
2、如按“上升”或“下降”键，大臂将“上升”或“下降”。
3、转位时大臂必须在上端。大臂“上升”或“下降”时，转位必须到位，否则不启动。
4、装入量筒时，量筒应插到底，以免搅拌叶离量筒底的距离不等影响试验结果或打破量筒。
5、在清洗搅拌桨时，不要用力过大，以免将搅拌桨弄弯曲;
6、量筒装入量筒支架时，应使量筒底部与量筒托盘紧贴，以防搅拌时因量筒倾斜而被叶片打碎或挤压量筒底部。
7、试验前检查量筒行程锁是否锁好，确保搅拌桨能够刚好伸入量筒中进行搅拌;
8、水浴加水时要确保仪器断电，水浴缸中不能加太满，水面应与缸口保持3-4cm的距离。
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